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KNOW ABOUT – हॉकी के बारे में रोचक जानकारी
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सिर्फ खूबसूरती ही नहीं खानपान में भी काफी अलग है भूटान
खूबसूरती और शांति के अलावा भूटान का अलग कल्चर टूरिस्टों को अपनी ओर अट्रैक्ट करने का कोई मौका नहीं छोड़ता। ऊंचे पहाड़ों पर बनी मोनेस्ट्रीज़, वाइल्डलाइफ सेंचुरी और हरे-भरे पहाड़ इस जगह की खूबसूरती को दोगुना करते हैं। इसके अलावा एक और चीज़ जो भूटान के टूरिज़्म को खास बनाती है वो है यहां का खानपान। तीखी मिर्च के साथ तेज मसालों का इस्तेमाल यहां की ज्यादातर डिशेज़ में किया जाता है। वैसे तो यहां खाने-पीने के तमाम ऑप्शन्स हैं लेकिन कुछ डिशेज़ ऐसी हैं जिन्हें यहां आकर जरूर ट्राय करें। जानेंगे इनके बारे में।
इमा दातशी
ये भूटान की बहुत ही मशहूर है या यों कहें कि यहां कि नेशनल डिश है। जिसका स्वाद आपको यहां हर एक जगह चखने को मिल जाएगा। आलू, ग्रीन बीन्स, मशरूम और ढ़ेर सारे मक्खन से बनने वाली इस डिश को और भी ज्यादा जायकेदार बनाया जाता है यहां के लोकल चीज़(दातशी) और तीखी मिर्च के साथ। जिसे चावल के साथ सर्व किया जाता है। चावल में मिक्स करने के अलावा इसे आप ऐसे भी खा सकते हैं।
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